B de Boërl & Kroff 2014 - Cuvée Louis Brossard

Durant près de dix années nous avons œuvré à l’élaboration d’une nouvelle cuvée de prestige. D’abord, en faisant le choix de n’utiliser que les plus belles grappes de la vendange, puis en sélectionnant chaque baie de raisin pour ensuite produire un jus exceptionnel et l’élever dans les règles de l’art au rang de Champagne.

Une cuvée 2014 que nous avons souhaité dédier au grand personnage, Louis Brossard, en hommage à son goût pour la vie, la gastronomie et l’art sous toutes ses formes et l’architecture avec la construction du Château de Chevigny-en-Valière, showroom du Champagne Boërl & Kroff depuis trois ans.

Un nouveau millésime qui a été l’occasion d’imaginer et de concevoir une nouvelle étiquette en étain en écho à l’une des plus grandes périodes de l’histoire de France et du faste de l’Empereur Napoléon III qui fit de Paris la plus belle capitale du monde.